酸梅汤制作方法
G@1T!` |OO2>(Fj 材料:乌梅10颗、山楂干20g、洛神花(玫瑰果)4朵、水1800ml、冰糖60g。
$Rf)i W;h (我自己加了一味,五味子10克)
%xP'*EaM? 做法:
B3@\Ua) 1、乌梅,玫瑰果,山楂干冲洗干净。
H>|*D~RdT 2、洗净后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮一小时关火。
rSNaflYAr 3、将水倒出,再加入1000ML水,烧开转小火煮一小时关火。
R9^RG-x 4、两次煮水倒在一起,放入冰箱冰镇。
RhSoD.Da 6、喝时放入适量冰糖。
`:fh$V5J> 肠胃不好的就不要冰镇。
[?VkwFD0 N=TDywRI 所有的食材我是从中药店里买到的,如果你不喜欢乌梅的味道,可以换成酸梅。
7DWHADr [ 此帖被清水无心在2012-08-17 09:07重新编辑 ]