酸梅汤制作方法
R.*KaCA wp-*S}TT 材料:乌梅10颗、山楂干20g、洛神花(玫瑰果)4朵、水1800ml、冰糖60g。
=?0o5|u] (我自己加了一味,五味子10克)
yo") G!BN 做法:
RBJgQ<j8 1、乌梅,玫瑰果,山楂干冲洗干净。
r^VH [c@c 2、洗净后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮一小时关火。
'1|r+(q|2 3、将水倒出,再加入1000ML水,烧开转小火煮一小时关火。
hf8=r5j= 4、两次煮水倒在一起,放入冰箱冰镇。
4U~[8U}g 6、喝时放入适量冰糖。
eB<R@a|?S 肠胃不好的就不要冰镇。
:_i1)4[! /) MzF6 所有的食材我是从中药店里买到的,如果你不喜欢乌梅的味道,可以换成酸梅。
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