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只看该作者 8楼发表于: 2013-01-27

送我们过来的藏族小伙，猜猜他多大了。你绝对猜不到，今年才20，有一对双胞胎女儿，一岁多了。小伙16岁结的婚，他说他爸是14岁结婚的。我勒个去，想一想我16岁干啥呢？哦，对，上高中呢，每天顶多在宿舍里跟那一群流氓谈论讨论班里哪个妹子长的漂亮，人家都已经结婚了，哎······

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三级士官

只看该作者 9楼发表于: 2013-01-27

    我们吃饭那家的藏族大妈。大妈手里的水壶里煮的可不是水，是普洱茶。
    大妈汉语讲的不太好，小伙就给我们充当翻译。吃饭是这样的：我们六个人，一顿400。有羊肉，有肉肠，血肠，粉肠什么的。
    OK，两个妹子和大姐接着出场，砍价。
    价格很不好砍，半天才砍到300，小伙死活不再降价了。他把我们拉到这家来，到时候我们走了大妈肯定也会给他钱的，再少了他赚的也少了。不过想想，六个人300，也差不多了，那就上菜吧。

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只看该作者 10楼发表于: 2013-01-27

首先，第一道。这是主食，忘了叫啥了，一般藏族人拿这个当早餐，左上角那是酥油，酥油旁边那颗粒装的是曲拉（反正是这么个读音），是从奶里提炼出来的，据说20斤奶才能提炼出来一二两，曲拉旁边白色的是糖，最下面这是青稞面。下面是这玩意的吃法。

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三级士官

只看该作者 11楼发表于: 2013-01-27

放上酥油，放一两勺曲拉。

倒上青稞面。其实我弄得酥油和曲拉都多了，青稞面少了，酥油什么的应该去一半，青稞面再加三四倍。

加上糖。

倒上普洱茶，就是大妈提的水壶里煮的那茶。其实应该等一会，等曲拉融化之后再弄，我当时不知道，直接就搅拌，结果曲拉都没化，吃着吃着就硌着牙了。
这种食物应该用手来捏，就像和面一样。因为青稞面放少了，用筷子搅拌了半天，最后整的跟黑芝麻糊似的，这绝对不对。不行不行，把碗里的东西分给他们一半，剩下的一半加了大量青稞面，不能用筷子了，用手整！

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三级士官

只看该作者 12楼发表于: 2013-01-27

哒哒哒哒，成功了，就是弄成这样。

用手捏一小块，放进嘴里，嗯，还不错，要是把里面没有融化的曲拉去掉，就更好了。

这是后续大妈给煮的肠，也就三种，肉偿，血肠，粉肠。说实话，这种东西我还真吃不了，反正我是看着挺恶心的。硬着头皮切了一块肠，放进嘴里嚼了嚼，其实味道还是不错的，只是有点腻，油很多。所以藏族人民都会在饭后煮茶喝。

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三级士官

只看该作者 13楼发表于: 2013-01-27

    上一张两个妹子的正面照。
    每个人都切了段肠，就是尝尝。尝完后大家就眼巴巴等着羊肉。但是一直不见大妈有其它动作，跟小伙说：催大妈一下，煮羊肉吧。小伙说，没有羊肉啊，菜都上齐了。我们一听都不干了，这算怎么回事，收我们300块钱就这么点东西，刚开始明明说了有羊肉的，你也承诺了的。但是小伙现在改口了，说我没跟你们说过有羊肉啊，再说了，肉肠里也有肉啊。
    反正争论半天，小伙就是不承认跟我们承诺过羊肉。眼看着东北大姐跟小伙说话都带点火药味了。还是算了吧，每人50块钱，好在不算太多，起码比切糕便宜多了。这边住的都是藏民，最好还是不要跟人家产生冲突。小伙还跟我们说，你们这算少的了，一共才300，要是旺季来，没1000下不来。所以想旅游旺季来青海湖边玩的朋友注意了，要不就带上几千块钱，中午在湖边藏民家吃，要不然就自备干粮。
    吃完饭，才一点多，总觉得好不容易来一趟，只在湖边待半小时拍几张照就走，太亏了，又让小伙把我们运到湖边去了。