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旅行那点事-----辛集小伙西行记-----美食篇:西宁手抓羊肉 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-01-31
    上月出行,本来只打算在甘肃玩一圈就行了。但是到了兰州后,只需要坐三个小时的火车就能到西宁了,怎么能不去看看?怎么能不去欣赏一下青海湖,吃点牦牛肉? ^HC 6v;K  
    青海第一天,跟同屋住的一个驴友去了塔尔寺。下午逛完出来后直接就在湟中县城找了个小吃店。虽然是不起眼的一个小店,但是味道相当不错。
D!rPF)K )  
        这是用牦牛骨熬的大骨汤,然后加上粉丝,牦牛肉一起煮,再加点葱花,哇塞,美味无法挡啊!这是个小碗的,11块钱,加了份肉后,是15。牦牛肉真的很多。吃起来相当过瘾。不够的话还可以单独要一份馍。 EnM  
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[ 此帖被荣威车队在2013-01-31 22:24重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 2013-01-31
    第二天跟几个人一起包车去的青海湖,晚上回来后问旅社老板哪里有好吃的,老板极力推荐一个卖手抓羊肉的店,叫“益鑫”,离我们住的地方也不远,走路十几分钟就到了。说的容易,但是这个店很低调,我们费了半天劲,才在省军区疗养院西边的一个小巷子里找到。而且没有路灯,不走进去很难发现。 RxP H[7oZ  
    就是这里啦,益鑫手抓! $'J3 /C7  
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只看该作者 板凳  发表于: 2013-01-31
正好是饭点,人特别多,我们是三个人去的,俩人赶紧去占座,剩下一个在前台点菜。台子上都是大盘大盘的肉。 =XP[3~  
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[ 此帖被荣威车队在2013-01-31 22:23重新编辑 ]

只看该作者 地板  发表于: 2013-01-31
    每个人一份蘸酱碟,里面是辣椒酱。还有一杯茶水,不过茶里面加了盐,喝着还不太习惯。服务员极其周到,只要纸杯里的茶水稍微下去一点,立马过来给你满上。店里的墙上也挂满了来过这里的名人照片和题字。 Ln+l'&_nb  
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只看该作者 地下室  发表于: 2013-01-31
    酸奶。西宁的酸奶十分有名,来西宁一定要尝尝。街边小店,超市都有卖的。我们点的这个是店里自制的,上面那一层黄色的东西是奶里面的油。因为天冷,酸奶有一点凝固,像豆腐一样,又滑又软,吃起来特别美味。 `|t,Uc|7!  
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只看该作者 5楼 发表于: 2013-01-31
    主角来啦!手抓羊肉!70多块钱一斤。我们仨人要了80块钱的。没必要点太多,还有别的菜呢。 ]*0zir/  
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只看该作者 6楼 发表于: 2013-01-31
    羊肉都是切好的,基本没有什么骨头和筋,绝对的大块肉!在酱里蘸一下,放进嘴里,回味无穷啊。  9q;O`&  
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只看该作者 7楼 发表于: 2013-01-31
    另外我们还点了俩菜,这是份酸菜粉条,拍照之前同桌小伙端盘子,没端好,倒了三分之一,要不然还要多。这一份是20块钱。还不算太贵。也很好吃。 BMp' .9Qgm  
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