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我爱厨房之三----用最最最最简单的配料做了一次大虾-----蒜蓉蒸 ..
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我爱厨房之三----用最最最最简单的配料做了一次大虾-----蒜蓉蒸大虾!的确是大虾啊!
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荣威车队
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8楼
发表于: 2013-03-05
一切就绪,就可以上锅蒸!
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9楼
发表于: 2013-03-05
虾很好熟的,一两分钟就开始变红了,在此需注意,大火3至5分钟即可,千万不能时间长了,时间一久,虾肉很容易就变老了。哪怕是嫩一点也别老了。虾肉生吃都可以,时间短了没事,长了就把这么好的虾毁了!
BCB/cBE
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10楼
发表于: 2013-03-05
出锅之后的大虾。看到没,其实有两个虾的虾筋还是没有剪断,上锅一蒸又蜷起来了!
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11楼
发表于: 2013-03-05
红红的大虾很是调动人的胃口!其实有个失误,就是少做了一只,做好之后,闺女晃晃悠悠走过来,指着餐桌喊:虾。非要吃,你说她一个一岁多的孩子咋就这么多心眼呢?一桌子菜,她咋就知道虾好吃?那盘子咸菜,红红绿绿的我看也不难看啊!虾多丑啊!
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