灰菜 q!~ -(&S
百科名片 zmuMWT;
灰菜植物名，为藜科。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。 R"v 3!P
中文学名： 灰菜 ,MPB/j^o5!
别称： 粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺 q'[}9e`Q
界： 植物界 ~ Heb1tl ;
门： 被子植物门 w*9br SK
纲： 双子叶植物纲 R\3VB NX.g
亚纲： 石竹亚纲 26?W
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目： 石竹目 K$ }a 8rH
科： 藜科 5 *%#o
分布区域： 中国各地均有分布
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