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如风佳肴----凉拌青椒丝 [复制链接]

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图腾狼
上等兵
只看该作者 8楼 发表于: 2006-08-14
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wchong-86
列兵
只看该作者 9楼 发表于: 2006-09-17
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清风笑面
一级士官
只看该作者 10楼 发表于: 2006-09-19
（锅内水烧开，加一滴油少许盐，把青椒丝焯一下）
我想知道，放油和盐起什么作用？谢谢
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一切如风
三级士官
只看该作者 11楼 发表于: 2006-09-19
放油和盐起什么作用？
放油和盐起的作用是放油抄出蔬菜颜色好看有光泽。
就让一切如风，都如风，都如风，心随你动，昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦； 　
　　就让一切如风，都如风，都随风，心随你痛，明天潮起潮落都是我都是我都是我。
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