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包粽子 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2006-05-15
原料:好糯米,粽子叶,红枣,蜜枣,只要是自己好吃的陷都能包。
准备工作: 头天晚上就迫不及待的把糯米泡好。
(照传统把粽叶煮出来。)其实煮出来不如新鲜的叶子香。除了叶子要新鲜,清洗得是否干净也很影响粽子的味道。我先用开水烫一遍叶子,这样使叶子更有韧性,也同时消毒。然后清洗若干遍。

叶子洗好了,自己喜欢吃得陷也准备好了,就开包喽!!!!!先把3-4片叶子卷成漏斗状:
放一点米,然后放自己喜欢的东西:
再把米填满。不能填太满,否则叶子就包不住了。
关键性的一步。
自己的心得:我贪吃,每次都放得很多,结果屡屡失败!!
[ 此贴被一切如风在2006-05-15 19:52重新编辑 ]
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就让一切如风,都如风,都如风,心随你动,昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦;  
  就让一切如风,都如风,都随风,心随你痛,明天潮起潮落都是我都是我都是我。

只看该作者 沙发  发表于: 2006-05-15
如风,包了粽子喊我一声,我最爱吃粽子了。

只看该作者 板凳  发表于: 2006-05-15
一会就熟啦!
就让一切如风,都如风,都如风,心随你动,昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦;  
  就让一切如风,都如风,都随风,心随你痛,明天潮起潮落都是我都是我都是我。

只看该作者 地板  发表于: 2006-05-15
如风,给我扔过几个来。

只看该作者 地下室  发表于: 2006-05-16
糟啦!吃完啦!下次一定送你几个!
就让一切如风,都如风,都如风,心随你动,昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦;  
  就让一切如风,都如风,都随风,心随你痛,明天潮起潮落都是我都是我都是我。

只看该作者 5楼 发表于: 2006-05-16
如风真不够意思,还得让俺等下一次。

只看该作者 6楼 发表于: 2006-05-16
嘿嘿!
就让一切如风,都如风,都如风,心随你动,昨天花谢花开不是梦不是梦不是梦;  
  就让一切如风,都如风,都随风,心随你痛,明天潮起潮落都是我都是我都是我。
只看该作者 7楼 发表于: 2006-07-04
我包的粽子老多一个角!
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