冀商百年辉煌商史(5)钻天的束鹿，遍地的老西 jTf@l?|
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(2006-05-24 01:59:28) hv)x=e<
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本报记者 武岩生 @+;$jRwq
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旧时，山西人在全国各地经商，因此有“遍地老西”之称。明清以来，束鹿人也开始在全国各地经商，若遇天灾人祸，则子弟串联，亲戚相约，大批束鹿人活跃于京津两市，来往于东北三省，奔走于武汉三镇，因此就有了“钻天的束鹿，遍地的老西”的古谚。谚语中称束鹿人“钻天”，除形容从事商务的束鹿人聪明能干、善于交往、勇敢开拓外，还包含着对他们活动能力强，活动范围广的赞叹。 f& 0M*o,)
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银行行长向“皮猴子”低头 N O2XA\
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1935年6月的一天，当时的北京中国银行行长突然接到一个电话：“我是李长谦，存在你们银行的那笔款子我要支取，请马上准备好！”放下电话后这位行长心急如焚，一层层的汗珠渗出额头，因为李长谦要支取的这笔款子实在太大了，短时间内根本不可能凑齐。 w4_ U0
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这位行长听出李长谦电话中是带着气儿的，一打听才知道事情的原委。李长谦是辛集著名的“聚泰皮庄”掌柜，家业可观。当李长谦在北京分号穿着围裙与工人一起翻晒整理皮子时，“中国银行” 的几个职员刚好路过，脱口轻蔑地说出：“看，这些皮猴子真脏。”李长谦听了十分气愤，于是决定“教训教训”这些职员，这才有了上边的电话。事后行长亲自到 “聚泰皮庄”北京分号去见李掌柜，并当面赔礼道歉，还把李掌柜接到“万国饭店”宴请。 x[4`fM.m*
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这段故事在北京曾风传一时，从一个侧面反映了辛集皮毛业曾经的辉煌。 NWP5If|'X
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皮子进了廉官店 从头到脚用个遍 cec9l65d
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辛集古称廉官店，清乾隆年间始称辛集。辛集皮毛历史悠久，久负盛名。新疆有一句俗语：“不知束鹿县，知道廉官店。”在这句俗语背后，是从明朝以前千万新疆皮毛商人，长途跋涉到廉官店进行皮毛交易的行行足迹。 n?oW < &
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到清朝中叶，辛集已成为我国著名的皮毛集散中心。从清朝光绪六年(1880年)至民国二十六年(1937年)“七七”事变前，是辛集皮毛业发展的鼎盛时期，在这一时期，辛集逐渐形成完整的皮毛生产体系。当时，辛集专营皮毛转运批发业务的皮庄、皮店就达123家。 ]fm'ZY&
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辛集为什么会成为著名的皮革集散地？辛集市皮革城管委会的冯占军表示，这要追溯到宋辽时代。皮革在古代就是白皮(生皮)，主要应用于军事。在宋辽战争中，辛集是南北交汇的场所，因军事需要，制作皮革、熟皮的技术逐渐在当地扎了根。后来，北人从关外、口外到此处就不再往南走，因为再往南天气潮湿，皮子容易霉变，而南人到此也不再往北走，否则运输成本太高。这样，皮革集散地就逐渐在辛集成型了。清光绪二十六年(1900年)后，资本主义国家的皮毛商人蜂拥而来，在辛集镇设洋庄26座，其中德国洋庄6座、英国洋庄6座、日本洋庄6座、荷兰洋庄3座、美国洋庄3座、比利时洋庄1座、法国洋庄1座。 h&|[eZt?F
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“掏羔皮袄”创出“皮毛王” HvUxsdT
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民国十五年，英国驻华使馆官员查理来到辛集皮店街，要买“掏羔皮袄”，说是英国大使要送给女王当礼物。“掏羔皮袄”是辛集皮庄独有的一种工艺，就是在母羊还怀孕时，凭手感摸出小羊大小，估算羊毛的长短，将母羊杀死后，取出羊羔剥皮制作衣服，既柔软光滑，又轻便结实。这次，查理要求羔羊毛长一寸很难把握，许多善于摸羔的技师都低下了头。 YSs)HV. 8
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于是，查理轻蔑地说：“久负盛名的皮都辛集也不过如此。”话音刚落，人群中传来一个声音：“查理先生，您这活儿俺接了。”只见二十来岁的王再田走上前来，在一群怀着羔的母羊中左瞅右瞅，随后牵出一只马上宰杀，取出羔羊一量，毛长正好一寸。查理连称“了不起”。王再田也由此成了尽人皆知的“皮毛王”。 Bm Bj7
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山西会馆不舍辛集 g-qP;vy@"q
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随着皮毛制革技术普及，辛集出现了家家做毡、户户制革的繁荣景象。据1935年至1936年的统计，当时辛集镇有工商户1170户，人口17550人，其中皮毛业有10个行业361 户，捣毛、捣皮的季节工6200余人，连同镇周围20多个村庄的副业性经营，总户数达1500户以上，经营皮毛制革业的人员约四五万人。 &d9{k5/+\
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在辛集原来的南北大街中部路东，屹立着一座古老的建筑，大门有两丈多高，一丈多宽。大门上方有块一尺多高五尺多宽刻在砖墙上的横匾，上书“山西夫子”4个楷书大字，这就是有名的辛集山西会馆。“当时在辛集的山西人主要做3种生意。”辛集市皮革城管委会的冯占军说，“一是来此炒皮货的，二是来此经营山西餐饮的，再有就是开钱庄的”。 x9NEFtqjm
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钻天的束鹿通天下货 *xc_k"\
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明清以来，束鹿人在全国各地经商的颇多，若遇天灾人祸，则子弟串联，亲戚相约，大批束鹿人活跃于京津两市，来往于东北三省…… h~A/ y!
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据《乾隆束鹿县志》记载，辛集镇“绵亘五六里，货广人稠，坐贾行商，往来如织，虽居偏壤，不减通都”。当时在辛集镇集散的货物有14种，而皮毛货物即占6种，计有毡、织绒、氆氇、鞍笼、皮、羊毛等，皮毛在货物集散中已居主导地位。据1915年巴拿马国际赛会博展会资料记载，辛集市土特产品及手工业产品出口种类繁多，获银牌奖的有铅印油墨、缮写版印油墨、毛织绒3种。 { .n"Z
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辛集皮毛名天下 +~St !QV%
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辛集镇自明清以来即为全国皮毛交易中心，辛集皮毛以其产品精良，享誉海内外。清朝末年到“七七”事变以前，外国人在辛集镇设的洋庄就有26座，因而获得了“辛集皮毛名天下”的美誉。 2:*w~|6>}5
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束鹿酒业半条江 Y4%:7mw~=
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在我国江南，特别是长江中下游的南昌、长沙、九江、芜湖、安庆、武汉、上海等大中城市，近百年来即有“束鹿酒业半条江，醇厚甘甜好佳酿”的说法。 DDvh4<Hk
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清朝道光年间(公元1821- 1851年)，有3个束鹿人推着小木轮车到湖北省武汉三镇卖毡条，之后用卖毡条的钱作本钱，在武汉开了香油坊，由于手艺高超又会做买卖，他们很快就赚了许多钱。手里的钱多了胆子就更大了，他们开起了北直烧锅造酒。因为薄利多销，准斤足两，他们在武汉三镇站住了脚跟。后来，他们分成了三股，分别叫“老天成” 酒店(店址在汉口老官庙)，“老大成”酒店(店址在汉口石码头)，“李大有”酒店(店址在汉口关圣祠)。 'z
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束鹿人首创用玻璃瓶装酒，一瓶一斤，携带方便。束鹿人酿造的“汉汾酒”曾获巴拿马国际博览会金奖。民国年间，束鹿人又从武汉至南昌，沿长江流域遍设酒店。从清朝光绪年间到民国期间，束鹿酒业在武汉和长江中下游地区一直保持着前进态势，并出现了酒店多、槽房多、产酒量大、酒的质量好、销路广、声誉高等特点。民国元年(1912年)，武汉已经有四五十家束鹿人开办的酒店。最盛时仅武汉就有一万多束鹿人从事烧酒酿造和经营酒店，当时说束鹿酒家遍武汉是一点儿也不假。那时束鹿人又从武汉至南昌，沿长江流域遍设酒店，不出半里地，准有一家束鹿人开的酒店，因而有了“束鹿酒业半条江”的美誉。 S EORSS
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古谚为辛集人画像 `+ `Z7
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前门楼子九丈九，王口花炮响上头 1ofKt=|=
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明末清初，辛集王口的烟花爆竹即在中国北方享有盛名。每年春节前，王口人都用小拱车推烟花爆竹进京，在前门楼子的爆竹市上出售。因花炮起得高、响得脆，能超过前门楼子而得此谚语。 |o,YCzy|5
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河北一集，山东一村，河南一镇 d[[]P X
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旧时，辛集镇与山东省的周村、河南省的驻马镇齐名。他们都是中国北方的大集镇，是大经济区域贸易中心。辛集镇在清朝的地图上被明确标为“中国皮毛杂货集散中心”。 _my"%@n
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金束鹿，银蠡县 6. FY0. i
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在这条乡土谚语中“金”“银”皆指“棉花”。乡谚有云：“棉花是黄金，棉花是白银”。束鹿、蠡县均盛产棉花，精于纺织，收入颇丰，谚语是劳动人民对自己家乡的赞美。历代统治者也说这条谚语，但其含义则是指束鹿、蠡县富饶，可以多搜刮钱财。 5Y?L>QU"
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卫嘴子，京油子，斗不过辛集的皮猴子 R FKtr
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卫，指天津，古称天津卫，天津人嘴乖巧；京，指北京，北京人油滑；但是天津人、北京人都唬不了辛集的皮货商人。在这条乡土谚语中，辛集人巧妙地将天津蔑视为“卫嘴子”，将北京人蔑视为 “京油子”，再将北京人、天津人对自己的蔑称“皮猴子”连在一起，大家“平起平坐”了，个中自豪、自尊、自重都在不言中，且妙趣横生。
