快过年了，太活跃的鱼千万别买！！！
1J O@G3, 前几天家里做了一条鱼，做法没问题，就是一吃有种发霉的味道，就像放了好久的肉长毛了的味道，因为卖鱼的时候那鱼还活蹦乱跳的，很新鲜啊，这究竟是怎么回事呢？
/_CSRi& 希望大家顶起来，让更多的人看到！
\_PD@A9 从网上百度了一下发现了问题所在：（以下是复制的内容），请各位为了自身的健康耐心看完！
L+ d4&x qjV hBu7A 近日有网友称在菜场看见摊贩往养鱼盆中加入一种白色粉末，使得半死不活的鱼短时间内变得活蹦乱跳，极为生猛。7月16日记者就此进行调查发现，这种所谓的“活鱼神药”很有可能就是此前被外地媒体曝光过的一种速效增氧剂“鱼浮灵”，而这种添加剂过多使用将会得鱼类出现铅、砷含量严重超标。并称这是一种能够
致癌的催化剂，俗称鱼浮灵，会对智力造成影响。
Y<9Lqc.i 据记者调查，鱼浮灵并非新鲜物，早在2007年时就曾在北京、广州等地被媒体报道，并引起社会关注。根据当时北京市监督所发出的预警，鱼浮灵中含有铅、砷等重金属，如果过多使用就会使鱼类也出现这些重金属超标的情况，对人体健康造成威胁。
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V8O<en&i bB"q0{9G- 据了解，“鱼浮灵”本是作为鱼类养殖中防止因缺氧而造成的浮头、泛塘等现象的一种急救用品。主要成分为过氧碳酸钠，俗称固体双氧水，由于它在常温下会很快溶于水，能迅速释放氧气，又称作含氧剂。使用时可以迅速提高水中含氧量，使得奄奄一息的鱼类神奇“复活”。
#dm"!I>g qlIbnyP < 消费者在购买鱼类时可以通过观察鱼眼和鳞片就可以鉴别是否受到鱼浮灵污染。正常的活鱼眼睛是清亮的，而受过污染的活鱼眼睛浑浊;正常的活鱼鳞片完整有光泽，而受过污染的活鱼鳞片无光泽，不完整，且有可能多处出血。特别是对于产地不在上海，却表现特别活跃的鱼，市民购买时应该多留一个心眼。
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rc)vVv [ 此帖被kxyzl在2013-01-27 11:09重新编辑 ]
