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腊八粥 ) .KMZ]
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食材： .2s^8 g O
黑糯米2把，紫米2把， 糙米2把，薏米1把，红豆1把，红枣1把，花生1把，莲子1把 B2|0.G|[j
冰糖少许 *2rc Y
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做法： tG zp= PyA
1、将所有材料淘洗干净，除红枣与莲子冰糖之外的材料用清水浸泡3小时以上（可以前一晚泡上） ]Qa|9G,b
2、浸泡好的米与清水一起入锅，水的量一次加足（比平时煲粥略多），大火煮开转小火焖煮1个小时左右 M|zTs\1I
3、掀开锅盖，加入红枣与莲子以及冰糖再继续焖煮30分钟即可
