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一、红枣泡水,养肝排毒 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 ?rr%uXQjH 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 m\jp$ 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 :r#FI".qx 二、红枣泡茶,补气护嗓 F!SmCE(0x 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 K3\U'bRO 如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
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