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【香芋汤圆饼】 [复制链接]

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曾经的转角
二级士官
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-03-12
原料： 糯米粉 荔浦芋头 白糖 熟芝麻 适量 油 少许
制作：将蒸熟后的芋头块用电动搅拌器搅打成泥， 加入少许糖和油，不停地翻炒， 直至里面的水分收干，盛入碗中备用； 糯米粉加入水混合和成光滑的糯米面团； 揪下一小块， 搓圆后按压平， 包入香芋馅料后搓成圆球； 将它按压平， 双面粘上白芝麻；锅中底部刷少许油， 将香芋汤圆饼放入锅中煎熟即可
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