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白酒 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-06-13
— 本帖被 辛集社区 从 辛集买卖街 移动到本区(2012-05-15) —

酒文化在中国源远流长。酒的诞生,遥远得无证可考,只能从传说中去寻觅,这芬芳的液体,在先民祭祀神坛中聆听过上古的钟鼎声,在风云变幻中见证过王朝的兴衰,在文人雅士的杯盏中记录着诗酒风流的岁月,在漫长的发展史上,酒文化与历史、文学、艺术、生活等交织在一起,密不可分,成为华夏文明不可或缺的组成部份。
  酒城泸州,是中国酒文化的重镇。泸州自古出好酒,酿酒是泸州的传统产业,作为中国浓香型白酒发源地,泸州的酿酒史可追溯到秦汉时期。早在汉代,著名辞赋家司马相如就写下了"蜀南有醪兮,香溢四宇,促吾悠思兮,落笔成赋"的辞赋,泸酒的醇香美味,让诗人妙笔生花。
  宋代,泸州成为"西南会要",是沃野千里、土植五谷、牲具六畜、商贾辐辏、五方杂处的富庶之地,号称"汉、夷门户",蜀南粮仓。这一时期的酿酒业获得了大发展。当时的泸州,酒已进入千家万户,出现了"万户赤酒流霞"的盛况,人们为泸酒所倾倒,写下了不少传诵泸酒的名篇,北宋诗人黄庭坚曾因贬滴来泸州住了半年,就吟出了"江安食不足,江阳酒有余"的诗句,苏东坡在他的《浣溪沙·夜饮》一词中,也毫不掩饰对泸酒的偏爱和迷恋之情,"佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间,三杯未尽兴尤酣。"
  清代,泸酒更是闻名遐迩,被称为"巴蜀第一才子"的张问陶,写下了称诵泸酒的千古名句:"城下人家水上城,酒旗红处一江明,衔杯却爱泸州好,十指含香给客橙。"洋务派名人张之洞也留下了"好酒不怕巷子深"的传说。
  泸酒的酿造技术历经岁月的锤炼,已经达到炉火纯青的地步。这技术,源于酿酒师一代代和智慧积累,源于酒城得天独厚的自然环境,天时,地利,人和,种种因素相互配合,保证了泸酒非凡的质量。产自泸州的国粹酒,继承了酒城的工艺,更根植于酒城的文化,不愧为绝世好酒,珍品佳酿!


泸州自古为酿酒之胜地、川酒之故乡、浓香白酒之源头,酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,窖龄达百年之上的窖池群至今仍在使用,泸州佳酿无愧国之精品。
为传承流芳百世的泸酒工艺,弘扬华夏几千年固有的国粹文化。利用“泸州”牌泸州酒、“泸州”牌泸州大曲市场营销成功经验,泸州大曲酒业有限公司、泸州酒业有限公司董事长涂国友先生精心策划并建立的泸州国粹酒业有限公司,将泸州国粹酒植入博大精深的华夏国粹文化之中,特开发推出中国经典文化酒——国粹酒。该系列产品自问世以来,以其独特精美高雅亮丽的包装、优良的酒质,深受广大消费者喜爱,视为宴宾、馈赠、观赏和收藏之佳品。特别是由景德镇瓷器制成的容量为1600斤的大酒瓶。其瓶身画有416个不同人物的脸谱,瓶高1.52米,瓶身最大直径1.10米,空瓶净重410公斤,堪称“天下第一酒”,并获得国家外观专利和上海大世界吉尼斯之最,号称“中国酒王”。
公司位于酒城泸州南高新区,紧靠长江与沱江交汇处,公司道路与泸隆高速相接,与泸州火车站毗邻,交通十分方便,环境非常优雅。公司按现代化企业管理要求,严格执行传统老窖酿酒工艺,建有先进规范的大容量储酒库、自动灌装车间、包装成型车间、包材库和成品库及园林式办公楼。公司生产设备先进,检测手段完善,科学技术力量雄厚,下层酿酒分厂具备相应生产规模。公司生产技术、生产工艺、产品检验等均达到ISO9001:2000标准。
公司恪守“质量第一,信誉至上”的宗旨,愿与社会各界携手共进。

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