辣椒酱的做法 [复制链接]

哪位朋友知道制作鲜辣椒酱的方法呢？

我前些时才做了一罐  可惜晒太阳时让雨给淋坏了  可千万要密封好呀 ur%$aX)  
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引用第2楼zhengye于2010-10-08 22:57发表的  : `lCuU~~ag  
我前些时才做了一罐  可惜晒太阳时让雨给淋坏了  可千万要密封好呀 d0UZ+ RR#  
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Gp2!xKgm  
能告诉我详细的制作方法吗？

辣椒酱配方 ,;i A2  
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3'#%c>_  
1    1斤豆 h}Ygb-uZ  
8 njuDl  
2    红椒5斤　 VWa|Y@Dc]  
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3    糖4两 \Ow,CUd  
B@cz ?%]  
4    油4两 ~<O,Vs_C/  
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5    盐4两 {8CWWfHCD  
*o4%ul\3Y|  
6    酒2两 zy)i1d  
A~71i&  
7    味精1两　 _wu*M  

楼上的，有了料，如何做呢？

求详细的制作过程，还有豆是花生豆还是黄豆呢？熟的还是生的？

辣椒5斤，白糖6两，芝麻酱2两，味精1两，甜面酱2斤，醋7两，盐半斤，蒜末8两，甜面酱在锅里热开，把原料加进去热开就行了